5'
Préparation
5'
NiveauFacile
Ingredients
Instructions
- Déposez tous les ingrédients dans un bol et mélangez-les avec un batteur à œufs jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Si la sauce est trop épaisse , ajoutez un peu d'eau en mélangeant bien. La sauce deviendra crémeuse.
- Goûtez pour vérifier si elle a besoin de plus de sel ou de citron.
- Laissez la sauce reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de la servir, cela permet aux saveurs de bien se mélanger et de devenir encore plus savoureuses.
- Elle se conserve au frais.
- Préférez un yaourt grec épais et crémeux pour obtenir une texture plus onctueuse.
- Ajustez la quantité de citron selon vos préférences, en ajoutant progressivement pour éviter qu’il ne domine le goût.
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